第(2/3)页 “这个酱料……好绝!好清爽!很去腻!”胡歌竖起了大拇指,称赞道。 刘伊菲迫不及待地也从清汤锅里捞了一颗虾滑,蘸着酱料放入口中。 她眼睛一亮,忍不住赞叹了一声,入口那一瞬间,那个味道,爱了爱了! 她好奇地看着酱料,如果现实生活中也有会发光的料理,这个酱料当属一道发光菜! 刘伊菲亮晶晶地看着许晋:“你这个酱料是怎么调配出来的,口感很不同啊,我好像还尝到了柠檬的酸味,但又没想象中的那么酸。” 许晋优哉游哉道:“都说了,火锅也是要点技术含量的嘛,菜品放入水中煮滚的时间跟捞上来所蘸的酱料都能影响火锅的口感,其中还有食材的新鲜度……” 晃悠悠地说了一大堆,他才回答刘伊菲那个问题,“秘制酱料所用的原材料肯定也有所不同,你尝到的那个柠檬味,应该就是想香水柠檬了。” 许晋从口袋里拿出了几颗小小的柠檬,动作干脆利索的掰开了一半,其中没有丝毫汁液溅射出来,足以可见他下手时的快、准、狠。 刘伊菲拿着香水柠檬看了看,道:“有点像是金桔的样子,但前者是黄色的,这个是青色的。” 凑近鼻尖闻了闻,果然很香,这种香气比普通的柠檬更胜一筹。 忽然某一刻,她尝了一点,脸立刻变得皱巴巴得:“好酸啊!” 许晋忍不住敲了敲她的脑袋,“哪怕再香再小的柠檬也是柠檬啊,酸死你,快吃点东西压一压。” 在两人讲话的时候,胡哥已经疯狂胡吃海吃了,其中肉肉居多。 以前吃火锅的时候,是荤素搭配,因为往往吃了一点肉就会逆,只能吃点菜过渡过渡。 但现在许晋这个酱料配得好,肉的腥燥味大部分都掩盖了,吃起来还挺清新爽口的,胡哥也就不顾忌放开胆子吃。 但这口火锅的玄妙之处可不单单指的是酱料,包括看似普通的用太骨棒熬出来的汤底,辣锅的红汤,都是采用了秘制汤料。 许晋看她们吃得欢,知道这一关是勉强过关了,心里松了口气。 不枉费他花了十万套路值购买的【秘制美味粉】啊! 只要在汤底跟酱料那儿撒上一点,哪怕再平庸的食物都能重新激活新光彩,席卷你的味蕾,尽情享受美味! 大伙儿吃的火热朝天时,许晋见刘伊菲吃了一会儿就眼巴巴地看着那些食物,有点儿馋,心里明白了过来。 第(2/3)页